Il 16 aprile 2019 si è svolto un workshop di sartoria etica presso il Centro Risorse de La Pigna a Sanremo. I docenti del DAD hanno introdotto il tema "come si progetta un set per la tavola?" 
e le partecipanti hanno realizzato diversi complementi d'arredo per la tavola a partire da scampoli di campionario