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La Sardaigne : un écrin verdoyant, magique et authentique, entouré de bleu

La Sardaigne : un écrin verdoyant, magique et authentique, entouré de bleu
28 mayo 2018
Sardegna

La Sardaigne est un petit continent au cœur de la Méditerranée, une île à découvrir et à aimer, qui entremêle des liens profonds avec les habitants et les touristes. Une combinaison unique de climat, de beautés naturelles, d'événements millénaires, d'hospitalité authentique, des communautés dépositaires de traditions ancestrales. Chacune de ses régions historiques possède des caractéristiques distinctives : des paysages en constante évolution et des particularités historico-culturelles qui rendent cette terre «spéciale». L'île est entourée de près de deux mille kilomètres de côtes enchanteresses, choisies comme décor par des réalisateurs et traversées par des rues pittoresques, théâtre de nombreuses publicités. Des étendues de sable claires et douces, immergées dans des eaux bleues et vertes cristallines, sont l'image de la Sardaigne qui attire les voyageurs du monde entier. Les plages ont toujours été des «destinations de rêves», et se trouvent aux premières places en Italie pour la qualité et la durabilité environnementale. Ce n'est pas une coïncidence si le tourisme balnéaire est le rempart des produits touristiques. À côté de cela le nouveau modèle de développement durable de la région de Sardaigne - selon les exigences de la loi régionale de Juillet 2017 sur le Tourisme - prévoit la structuration de produits thématiques liés à l'excellence naturelle, culturelle et oenogastronomique et d'expériences dans les territoires liant bien-être et shopping.

 Une nouvelle offre diversifiée, expérientielle et de qualité, un point fort avec lequel l'île se présente aux croisières de luxe. Des itinéraires seront créés pour répondre aux besoins de ce créneau de marché spécifique, au départ des principaux ports de l'île (Alghero, Cagliari, Olbia, Oristano et Porto Torres, cinq magnifiques tranches de la Sardaigne) , les passagers de croisière pourront profiter d’excursions diverses et variés, marqués par des expériences authentiques, originales, accompagnées d’« histoires » des lieux et des produits par les gens de la région et parfois avec une grande participation, dans laquelle l'hôte, est un protagoniste actif et « curieux » de l'excursion. Ils pourront s'immerger dans la culture et l'identité sardes en contact avec les communautés d'accueil, se promener dans des paysages à couper le souffle, se détendre dans les thermes qui utilisent les ressources naturelles méditerranéennes ou avec des dégustations dans les fermes, agritourisme (il y en a 800 dans l'île) et des vignobles renommés, vivre des moments conviviaux dans des restaurants de haute qualité ou des événements liés à food&wine.

Laissez-vous envoûter par des objets d'artisanat uniques, des spécialités et des vins de haute qualité. Ils seront de retour sur le bateau enrichis, désireux de partager en direct et sur les réseaux sociaux et, probablement, satisfaits d'avoir saisi l'opportunité d'acheter un produit typique et de montrer fièrement à leurs amis une «pièce» de la Sardaigne.

Ces excusrions sont le bon mélange de lieux glamours et évocateurs et de nouveautés captivantes et inhabituelles. Pour commencer l'immersion dans la nature. De la mer l'expérience se déplace vers d’autres paysages d'eau, comme les lagunes, habitées par des oiseaux rares, comme les flamants roses dans Molentargius, lacs traversés par bateau dans le style Mississippi, des ruisseaux qui forment des cascades spectaculaires et des sources qui découlent de la cavité karstique comme à Gologone à Oliena. Les monuments naturels, des chefs-d'œuvre façonnés par le temps et les agents atmosphériques sont infinis, comme le rocher de l’Ours de Palau, archittu de Sainte-Catherine de Pittinurri et une foule de grottes « touristiques »: Marmuri à Ulassai, Ispinigoli à Dorgali, la grotte de Saint-Jean à Domusnovas. La façon la plus excitante et « durable» de découvrir l'environnement est d'aller dans les zones protégées de Sardaigne, véritable île-parc: Asinara, archipel de la Maddalena, Gennargentu, Tepilora, Gutturu Mannu et les zones marines de Capo Carbonara, la péninsule de Sinis, Tavolara et Capo Caccia. Ils sont associés à des sentiers pédestres et cyclables, expression d'une mobilité douce et lente, à vivre intimement, pour découvrir la culture la plus authentique de la Sardaigne. La route minière de Santa Barbara, par exemple, combine la spiritualité et l'archéologie industrielle, avec ses mines abandonnées et les villages miniers fantômes comme Porto Flavia à Iglesias (le seul exemple au monde où les minerais extraits ont été chargés directement de la mine au navire), Montevecchio Guspini et Ingurtosu à Arbus. Les touristes arrivant sur les bateaux de croisière peuvent aussi explorer les paysages ruraux de valeurs historique et culturelle, comme les pâturages boisés du Monte Minerva, le liège Gallura, les vignes Mandrolisai, ou des arbres anciens, comme Ozzastru de Luras. Une autre grande attraction verte sont les jardins historiques et les jardins botaniques. La nature est associée à des aspects de bien-être et de soins de beauté: des traitements à base d'herbes méditerranéennes (hélichryse, lentisque et myrte) et de thalassothérapie à l'eau de mer. En termes de bien-être, la curiosité est que les spas ont une histoire millénaire, comme Santa Maria Aquas à Sardara et le complexe Fordongianus, ancien Forum Traiani.

La découverte de l'environnement s'accompagne d'expériences culturelles variées. A partir de l'archéologie avec une visite des sites pré-nuragiques (domus de Janas, cercles mégalithiques, menhirs, dolmens), expressions de la civilisation nuragique, unique en Méditerranée, comme Nuraxi di Barumini, seul site de l'UNESCO en Sardaigne, Arrubiu nuraghe Orroli, Santu Antine di Torralba, le sanctuaire de Santa Cristina di Paulilatino et les statues «incroyables» des Géants de Mont'e Prama, les villes phéniciennes et puniques de Nora, Tharros, Sant'Antioco, et les monuments puniques, romains et byzantins, châteaux médiévaux, architecture civile et religieuse de tous les âges. Il y a plus de 200 musées, qui expriment l'histoire, l'art, les traditions ethnographiques, les coutumes et les traditions de l'île. Un autre point fort est la fascination des événements traditionnels, comme la Festa di sant'Efisio à Cagliari, la Descente des Candelieri à Sassari, la Sartiglia d'Oristano, la semaine sainte d'Iglesias et les festivals internationaux de littérature, de cinéma, de musique et de gastronomie comme  L'île des histoires de Gavoi, le temps au Jazz de Berchidda et le Girotonno de Carloforte. Et aussi des critiques itinérantes, y compris l'automne à Barbagia, qui implique environ 30 pays Nuorese. En ce qui concerne les centres-villes, l'expérience par excellence est dans les charmants villages (environ 60) de l'île, y compris Aggius, Bosa, Castelsardo, Carloforte, Galtellì, Gavoi, Laconi et Santu Lussurgiu, où il est toujours habituel d'entendre l’écho des ateliers artisanaux et des petits laboratoires, où les savoirs ancestraux se transmettent de génération en génération.

Les itinéraires se concentreront ensuite sur les spécialités gastronomiques et vinicoles. Le régime méditerranéen, au patrimoine de l'Unesco, est décliné en Sardaigne comme «régime des centenaires» car le régime typique est, selon les scientifiques qui l'ont traité, un facteur déterminant, associé à des éléments environnementaux, anthropologiques et sociaux , du vieillissement réussi des Sardes. La longévité est principalement le patrimoine de l'Ogliastra, l'une des cinq régions bleues du monde. Les pierres angulaires de la nourriture sont le pain, le fromage, les légumes, la viande, l'huile et le vin. La Sardaigne a, sans surprise, parmi la myriade de produits alimentaires d'origine et indication géographique protégée, le pecorino, l’huile d'olive extra vierge, le safran, l’artichaut épineux, l’agneau... Même les 33 vins sardes ont des labels d'authenticité et de qualité: Vermentino di Gallura, Malvasia di Bosa, le Vernaccia di Oristano, le Bovale, la Carignano del Sulcis, cannonau et Cagnulari. La tradition du pain, des pâtes et des desserts faits maison sont un autre aspect caractéristique de la cuisine sarde. En plus d'une gamme de plats authentiques et de qualité, la Sardaigne offre des produits artisanaux authentiques de grande valeur, des produits uniques fait maison, l'expression unique d'une culture avec une identité bien définie et reconnue, qui correspondent à la recherche de distinction et d'exclusivité des croisieristes.