Tom des Bois è un artigiano di Collongues, piccolo villaggio delle Alpi Marittime francesi che fin da ragazzo lavora il legno e si è formato alla scuola dei migliori tornitori francesi. Conosce il legno in tutte le sue vene e nodi e li sfrutta per dare carattere le sue creazioni. Fabbrica oggetti di ogni tipo per la casa come piatti, tazze, contenitori, taglieri, lampade, tavoli, sgabelli ed effettua anche lavori in sughero e cesteria. Con il progetto Interreg-Sinturs ha ricevuto una consulenza per analizzare e affinare molti aspetti della gestione aziendale, in particolare quelli relativi alla commercializzazione, alla definizione dei prezzi di vendita, alla pianificazione di marketing e alle azioni di comunicazione per valorizzare l’immagine del proprio lavoro e per sviluppare iniziative promozionali attraverso la rete social.