Pour la Toscane, le choix de la zone de crise se fixe sur tout le territoire transfrontalier qui correspond aux Provinces de Massa-Carrara, Lucca, Pisa, Livorno, Grosseto et impliquera exclusivement le secteur agroalimentaire.

Les politiques de requalification de la zone transfrontalière sont en effet très centrées sur le développement des activités en lien avec les zones rurales en rapport intense avec les autres activités de production (tourisme, artisanat, environnement, culture, etc …).

La Loi Régionale (L.R. n° 17 du 5/04/2017) sur les districts ruraux de la Toscane et la loi nationale sur les districts de l’alimentaire (loi 194/2015) favorisent d’un point de vue de gouvernance locale la constitution de « systèmes territoriaux de qualité » qui permettront le développement d’actions concernant les activités susmentionnées et l’organisation d’un modèle organisationnel qui impliquera les acteurs publics et privés du territoire.

Donc, même si l’agriculture touche environ 2% des secteurs en crise de la Toscane, on se réfère à ce secteur sur lequel activer les actions du projet O.P.E.R.A. pour réaliser un modèle efficace qui permette une application concrète des activités expérimentales mises en place pour pouvoir les répliquer dans d’autres secteurs ou du moins, les comparer à d’autres secteurs de la même zone transfrontalière.

Le secteur agroalimentaire touche aussi le territoire entier transfrontalier de manière diversifiée ; en effet, la présence d’une économie pastorale, maraichère, de la floriculture et celle zootechnique, répandue sur tout le territoire, offre la possibilité d’agir en impliquent toutes les zones identifiées et garantit la représentativité des structures (PME et coopératives) identifiées par le projet en tant qu’acteurs sur lesquels expérimenter le projet O.P.E.R.A. en donnant une continuité aussi à des interventions prises lors du PSR (en particulier des plans intégrés de filière et ceux intégrés de territoire). La possibilité de concentrer les interventions de formation par rapport au WBO activés dans ces secteurs garantira un impact du résultat plus efficace vu l’exigüité des ressources.