Pour le Var et les Alpes Maritimes, la deuxième phase du projet se termine avec la restitution publique des rapports sur l’agrotourisme ainsi que la présentation des résultats des enquêtes menées cet été auprès des structures agricoles multifonctionnelles au sein des deux départements.  La réunion a eu lieu le 13 mars 2018 au Lycée Agricole de Saint Maximin en comptant également la présence d’élèves de l’établissement.

Parallèlement, l’Avitem a organisé avec Le Quinn (consortium universitaire italien spécialisé sur  les questions d’innovation et d’entreprenariat agricole) une formation "Laboratoires innovation Way" gratuite pour les acteurs du secteur agricole et touristique qui souhaitent renforcer leur modèle économique. La formation qui mêle apports théoriques et groupes de réflexion vise à ce que les participants soient en mesure de développer leur propre innovation d’un produit ou d’un service qui nécessiterait peu d’investissement.

La prochaine et dernière session de formation aura lieu le 10 et 11 avril à Nice de 8h30 à 13h30 avec le soutien de Nice Métropole Cote d’azur.

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