Prima dell'uscita del film creato sulla base dei feedback raccolti su ogni territorio partner - Toscana, Sardegna, Corsica e Regione Sud-PACA - l'AViTeM pubblica in esclusiva un secondo estratto delle sue interviste. Per una proprietaria di un'impresa agritouristica a Vallauris, Francia, "l'agriturismo è un motore per l’economia territoriale".

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